TRAITEUR
La maison des saveurs
Côté salé :
- Mini hot-dogs brioché
- Mini burgers steak Charolais, cheddar
- Mini pizzas
- Chips de patates douces
- Chips de vitelotte
- Nuggets de poulet frit
- Naans au chorizo
- Mini kebabs
- Salad bowls
- Maïs grillés
- Club-sandwiches grillés
Côté sucré :
- Donuts au chocolat
- Donuts à la fraise
- Donuts au caramel
- Brownies
- Apple pie
- Muffins au chocolat
- Muffins à la myrtille
24€/personne
tout compris
(commande minimum 16 personnes)
Accompagnements :
- Ketchup
- Mayonnaise
- Moutarde
- Sauce bbq
- Sauce burger
Côté salé :
- Samoussas au bœuf
- Nems au porc
- Nems au poulet
- Makis thon/concombre
- Sushis au saumon
- Salade thaï au poulet
- Crevettes sautées au gingembre
- Nouilles sautées aux légumes
- Riz cantonnais
- Naans poulet/curry
- Rouleaux de printemps
- Bouchons vapeur au porc
- Nems de crevettes
- Gyozas
Côté sucré :
- Assortiment de moshis
- Perles de coco
- Assortiments de fruits
- Nougats au sésame
- Bananes flambées
- Beignets ananas
26€/personne
tout compris
(commande minimum 16 personnes)
Accompagnements :
- Sauce soja salée
- Sauce soja sucrée
- Wasabi
- Sauce aigre-douce
- Salade
- Menthe
- Gingembre
Côté charcuteries :
- Pâté de campagne
- Rillettes de canard
- Jambon de pays
- Potjevleesch
- Salami
- Rosette
- Chorizo
- Rillettes de porc
- Bacon fumé
- Pâté en croûte
- Soubressade
- Lomo de porc
Côté fromages :
- Brie de Meaux
- Comté
- Roquefort
- Chèvre cendré
- Bleu des Causses
- Cantal
- Maroilles
- Munster
- Reblochon de Savoie
- Gouda
Accompagnements :
- Pain
- Salade verte
- Beurre
- Cornichons
- Tomates cerises
- Miel
- Confiture de figues
- Huîtres
- Moules
- Palourdes
- Crevettes
- Bulots
- Tartare de saumon
- Tartare de thon
- Rillettes de saumon
- Tarama
- Mousse de saumon
- Couteaux persillés
- Rillettes de thon
- Toasts d'œufs de lump
- Saumon fumé
- Hareng fumé
- Anchois marinées
- Calamars marinés
- Sipions persillées
- Moules farcies
32€/personne
tout compris
(commande minimum 16 personnes)
Accompagnements :
- Aïoli
- Mayonnaise
- Vinaigre d'échalotes
- Beurre
- Citrons
- Pain
- Pain de seigle
Côté sucré :
- Pancakes
- Fromage blanc
- Fruits de saison
- Chocolat noir
- Croissants
- Pains au chocolat
- Pains au raisin
- Chaussons aux pommes
- Pâte à tartiner
- Muffins à la vanille
Côté salé :
- Œufs durs
- Jambon blanc
- Tomates
- Gouda
- Mimolette
- Oeufs brouillés
- Saumon fumé
- Pommes de terre sautées
- Bacon grillé
- Saucisses grillées
- Muffins anglais
Accompagnements :
- Sirop d'érable
- Pain
- Biscottes
- Beurre
- Assortiment de confitures
- Miel
- Sucre